Κοιλιοκάκη: Συμπτώματα, Διάγνωση και Σύγχρονη Αντιμετώπιση

Η κοιλιοκάκη είναι ένα χρόνιο αυτοάνοσο νόσημα που προκαλείται από την ανοσολογική αντίδραση του οργανισμού στη γλουτένη. Η κατανάλωση γλουτένης προκαλεί φλεγμονή και βλάβη στο λεπτό έντερο, επιδρώντας στην απορρόφηση θρεπτικών συστατικών και επηρεάζοντας ολόκληρο τον οργανισμό.

Τι είναι η Κοιλιοκάκη;

Η κοιλιοκάκη είναι μια πάθηση κατά την οποία το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στις εντερικές λάχνες όταν έρθει σε επαφή με γλουτένη. Αυτή η καταστροφή μειώνει την ικανότητα απορρόφησης θρεπτικών συστατικών και οδηγεί σε συμπτώματα όπως αναιμία, απώλεια βάρους και κόπωση.

Δείτε επίσης: Αυτοάνοσα και Διατροφή: Ποιες Είναι οι Καλύτερες Τροφές

Ποια είναι τα Συμπτώματα της Κοιλιοκάκης;

Γαστρεντερικά Συμπτώματα

– Φούσκωμα και αέρια
– Κοιλιακός πόνος
– Διάρροια ή δυσκοιλιότητα
– Λιπαρά ή δύσοσμα κόπρανα

Εξωεντερικά Συμπτώματα

– Αναιμία και έλλειψη σιδήρου
– Κόπωση και αδυναμία
– Ημικρανίες
– Οστεοπενία ή οστεοπόρωση
– Υπογονιμότητα ή διαταραχές περιόδου
– Δερματικό εξάνθημα (ερπητοειδής δερματίτιδα)

Ποιοι έχουν Μεγαλύτερο Κίνδυνο;

– Συγγενείς πρώτου βαθμού με κοιλιοκάκη
– Παρουσία άλλων αυτοάνοσων νοσημάτων όπως Hashimoto και διαβήτης τύπου 1
– Χρόνια αναιμία ή δυσαπορρόφηση
– Συμπτώματα που μοιάζουν με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου

Πώς Γίνεται η Διάγνωση;

Αιματολογικές Εξετάσεις

– Αντισώματα anti-tTG IgA
– EMA
– Έλεγχος συνολικής IgA

Γενετικός Έλεγχος (HLA-DQ2 / HLA-DQ8)

Ο γενετικός έλεγχος βοηθά στον αποκλεισμό της νόσου. Αν είναι αρνητικός, η πιθανότητα κοιλιοκάκης είναι εξαιρετικά μικρή.

Γαστροσκόπηση με Βιοψίες

Η ενδοσκόπηση με λήψη βιοψιών αποτελεί το χρυσό πρότυπο για την επιβεβαίωση της νόσου.

Η Μοναδική Θεραπεία: Διατροφή Χωρίς Γλουτένη

Η θεραπεία της κοιλιοκάκης βασίζεται αποκλειστικά στη δια βίου αποφυγή γλουτένης. Με τη σωστή δίαιτα, οι ασθενείς παρουσιάζουν βελτίωση των συμπτωμάτων και αποκατάσταση της εντερικής λειτουργίας.

Επιτρεπόμενες Τροφές

– Ρύζι, καλαμπόκι, πατάτα
– Κινόα, φαγόπυρο, κεχρί
– Φρούτα και λαχανικά
– Όλα τα φυσικά, ανεπεξέργαστα τρόφιμα

Απαγορευμένες Τροφές

– Σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη
– Ψωμί, ζυμαρικά, σφολιάτες
– Μπύρα και προϊόντα που περιέχουν βύνη
– Επεξεργασμένα τρόφιμα με κρυφή γλουτένη

Μπορεί να σας ενδιαφέρει: Οι Καλύτεροι Γαστρεντερολόγοι στην Ελλάδα το 2025

Πώς Συνδέεται η Κοιλιοκάκη με Άλλα Αυτοάνοσα;

Η κοιλιοκάκη συχνά συνυπάρχει με άλλα αυτοάνοσα νοσήματα όπως Hashimoto, ψωρίαση και διαβήτη τύπου 1. Αυτό οφείλεται στη γενετική προδιάθεση και τη δυσλειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος.

Ποια είναι η Πρόγνωση;

Με αυστηρή τήρηση διατροφής χωρίς γλουτένη, οι περισσότεροι ασθενείς παρουσιάζουν πλήρη ύφεση των συμπτωμάτων και προστατεύονται από μακροπρόθεσμες επιπλοκές.

Η κοιλιοκάκη αποτελεί ένα σημαντικό αυτοάνοσο νόσημα που επηρεάζει την καθημερινότητα και τη θρέψη. Με σωστή διάγνωση και διατροφή χωρίς γλουτένη, οι ασθενείς μπορούν να ζήσουν με απόλυτο έλεγχο της νόσου.

Δείτε επίσης: Top 5 Σοβαρά Αυτοάνοσα που Συνδέονται με το Άγχος